ワサビエール:岩手地ビール 通販
ワサビエールは岩手県みやもりの地ビール
ワサビエールとはどんなもの
ワサビエールの画像 世界初のわさびエキス入りビールは本場ドイツでも大きな話題に。
わさびは抗菌作用がある健康食品です。岩手県宮守村特産のわさびの香りと鮮やかな緑色が個性的です。 古くからワサビの産地として、知られてきた宮守村の、純朴な自然と、北上山地の清流が生み出した、豊穣な味のビール。最大の特徴は、地元の特産物である「わさび」のエキスを入れたビール「ワサビエール」(わさびビール)は世界でただ一つ、ここだけの商品です。
みやもり ワサビエール
岩手県宮守村は東北一のワサビ産地。1994年の地ビール解禁後に到来した地ビールブームに目を付けた宮守村が、特産品を使ったビールを作れないかと、ドイツのミュンヘンにあるDoemens Brauer-Akademie(デーメンス醸造学校)に依頼。そこから約1年半の月日を経て誕生したのが、今回の「みやもり ワサビエール」です。このわさびビールにはワサビエキスが原料として入っており、1997年に設立した村の第三セクター株式会社宮守ブロイハウスが生産しています。 http://kahouweb.hp.infoseek.co.jp/foods/food_272.html ニッポン全国むらおこし展でこのビールを見かけたとき、おぉ!これが噂に聞くワサビビールか!と思って見ていたら、販売員さんが話しかけてきた。わさびビールは二種類あって、よりわさびの味がするのが、ワサビドライだと言う。買うんだったらワサビドライの方だというニュアンスだったと思うのだが、ここでは当然、両方買って飲むべきだと思い2本購入。ワサビエール
世界初のわさびエキス入りビールは、ビールの本場、ドイツでも話題になっています。ワサビドライ
「ワサビエール」よりも更にわさびの味をきわだたせ、辛味をより強調したドライタイプのわさびビールです。ピルスナー
ホップの香りと苦味がきいた爽快な香味。バイツェン
小麦麦芽を50%以上使用、苦味が弱くフルーティー。古くからわさびの産地として知られてきた宮守村のわさびを使用した「ワサビエール」「ワサビドライ」をはじめ、「バイツェン」「ピルスナー」の4種類のビールを 、浮世絵が描かれた化粧箱でお届けします。
ご贈答、お祝いなどにもご活用ください。