ベンテンドー（弁天堂）の栗粉餅

ベンテンドーは岐阜県岐阜市神田町5?12にある和菓子のお店「弁天堂」の事です。

ベンテンドーは弁天堂

ベンテンドー（弁天堂）の栗粉餅が「とんねるずのみなさんのおかげでしたスペシャル」の喰わず嫌い王のコーナーで芸能人御用達お土産ベスト１に輝きました。

芸能人にも大人気なのは栗粉餅・栗きんとんのベンテンドー弁天堂です。JR岐阜駅または、名鉄新岐阜より北へ徒歩10分ほどの場所にお店はあります。
徹明町交差点メルサ岐阜より北へ100メートルいった柳ヶ瀬バス停下車すぐ。

ベンテンドーの栗粉餅

弁天堂の栗粉餅は読んで字のごとく、餅に栗の粉をまぶしたものです。ベンテンドーの餅には甘味は一切なく餅だけだそうです。使用している栗は岐阜市郊外の大桑産。甘味と風味にすぐれた栗だけが栗粉餅には使用されています。弁天堂の栗粉餅の甘みはくりに秘密があったのです。

ベンテンドーでは栗のうま味を最大限に引き出すために、裏ごしを念入りに行い、加える砂糖もつなぎとしての役目を果たす程度のぎりぎりの少量だけだそうです。

ベンテンドーでは栗粉餅は日持ちしないとの事ですので、当日中に急いで食べないとなりません（笑）

栗粉餅の通信販売

弁天堂からの地方発送は、瞬間冷凍した栗粉餅をクール宅急便にて発送してくれます。日持ちしないといっても遠方の方も食べられますね！ぜひ一度試してみたいものです。/p>

ベンテンドーからの冷凍クール便送料
北陸 ￥８５０ 沖縄￥１３７０
信越 ￥８５０ 九州￥１０６０
関東 ￥８５０ 四国￥１０６０
南東北 ￥９５０ 中国￥９５０
北東北 ￥１０６０関西￥８５０
北海道 ￥１３７０ 中部￥８５０

ベンテンドーその他の商品

ベンテンドーでは栗粉餅以外にも様々なスイーツ・デザートを扱っています。
・栗きんとん：岐阜産、大桑の栗をつかったベンテンドーの栗きんとん。
・苺の生ロールケーキ：フレッシュ苺をふわふわスポンジで包んだロールケーキ。
・苺のカスタード大福：和菓子であり洋菓子であり…一口、二口食べると、ケーキにも似た味になるそうですよ。
・あんみつ：黒蜜、白蜜が選べる。
・プラリネショコラ
・草もち
・くりこ