石長松菊園が偽名水を提供
京都市中京区の旅館「石長松菊園(いしちょうしょうぎくえん)」(石井雅之社長)が、水道水を京都三名水の一つ「染井(そめい)」と偽って宿泊客へ提供していたことが分かりました。染井というわき水を長時間並んで汲むのが大変だという理由で、3、4年前から水道水に切り替えていたようです。
染井の水とは
染井は同市上京区の梨木(なしのき)神社から出るわき水のことです。梨木神社は萩の名所としても知られ、 明治維新の功労者である三条実万、実美父子を祀っているそうです。梨木神社には連日多くの人が訪れ、染井の水をペットボトルなどに入れて持ち帰っています。石長松菊園は当初、神社からくんできた水を修学旅行生以外の宿泊客に提供していたそうです。
京の三大名水と呼ばれる、「県井」(あがたい)「醒ヶ井」(さめがい) そして「染井」の三つのわき水があり、今でも飲めるものは「染井」の水のみだそうです。
本館大浴場の脱衣所2カ所に置いていた冷水器は「『染井』のおいしい水 染井よりくみ出したおいしい水です」などと説明していたもようです。思いっきり嘘つきですね。
従業員が三日に一度、一キロ北の同神社に染井をくみに行っていたそうですが、労力がかかるため約一カ月で水道水に切り替え、冷水器の表示をそのままにしていたということなのです。冷水器は今年4月、修学旅行シーズンになったため撤去されたそうです。苦労してわざわざ汲みに行かないとならないから価値がある訳で、水道の蛇口をひねって名水が出てくるなら誰もミネラルウォーターなど買いませんよね。
石長松菊園の概要
石長松菊園は桂小五郎(木戸孝充)ゆかりの宿ということで(木戸孝允の屋敷跡にあり1954年創業)受け入れ客の半数は修学旅行生だったらしいのですが、HPを拝見する限りでは修学旅行生以外にの集客にも力を入れていたようです。こういったことになって、残念ですね。京都全体のイメージが落ちなければ良いのですが。。。 石長松菊園のホームページはこちら。現在までに、お詫びとして石長松菊園の代表取締役名で下記のような文章が掲載されています。
お詫び このたび、報道されております件に対し心よりお詫び申し上げます。 大浴場のウォータークーラーに使用していた名水(井戸水)をアルカリイオン水(水道水)に切り替えていながら表示をそのままにし、結果的にお客様を裏切るような形となってしまいました。 今後二度とこのようなことのないよう初心にかえり、一刻も早くお客様の信用を取り戻せるよう努力して参りたいと思っております。大変申し訳ございませんでした。代表取締役 石井雅之【上記ページより引用】
石長松菊園の功罪
今回石長松菊園が染井の水と偽ってただの水道水を出していた件は、単純に表示ミスだったのか、それともそこには意図があったのか、と疑いたくなります。まあ、本当に染井を飲みたい人は梨木神社にいくと思われますが・・・
石長松菊園さん、これではますます修学旅行生しか来ない宿になってしまうのではないかと、ちょっと心配ですね。誠意をもって対応すれば大丈夫だと思いますが・・・